Клубный Сэндвич (Club Sendwich)
Такой СЭНДВИЧ придется по вкусу всей семье,особенно детишкам.СЭНДВИЧ получается вкусным и сочным.
Приготовление
Ингредиенты:
3 шт хлеб тостовый
куриная грудка
грудинка в/к
сыр тостовый "Хохланд "
салат Айсберг
помидор
горчица,майонез,кетчуп,соевый соус
Куриную грудку замариновать в специях,обжарить на растительном масле до готовности.Остывшую грудку и грудинку нарезать вдоль тонкими ломтиками,помидор нарезать тонкими кружочками.Хлеб тостовый обжарить.2 кусочка с одной стороны смазать горчицей,1 оставить не намазанным .Из майонеза,кетчупа и соевого соуса сделать соус в той пропорции,какая Вам нравится.
Теперь начинаем собирать наш Сэндвич
Берем один смазанный кусочек тоста и на смазанную горчицей сторону укладываем грудинку,затем куриную грудку,затем помидор,смазываем его соусом,накрываем листом Айсберга,сверху кладем пластинку сыра.Накрываем ничем не смазанным тостом и опять в той же последовательности складываем на него грудинку и т.д и т.п,когда все слои уложены,накрываем наш Сэндвич последним смазанным тостом горчицей вниз. Аккуратно придавливаем Сэндвич,обрезаем краюшки и разрезаем его на треугольники,предварительно скрепив его по 4 сторонам шпажками. Все,КЛУБНЫЙ СЭНДВИЧ готов.
P.S Треугольнички можно развернуть и в середине получится колодец,который можно наполнить картофелем фри.(я к сожалению не успела,пока жарился картофель,дочка увела из под носа 2 треугольничка ).
3 шт хлеб тостовый
куриная грудка
грудинка в/к
сыр тостовый "Хохланд "
салат Айсберг
помидор
горчица,майонез,кетчуп,соевый соус
Куриную грудку замариновать в специях,обжарить на растительном масле до готовности.Остывшую грудку и грудинку нарезать вдоль тонкими ломтиками,помидор нарезать тонкими кружочками.Хлеб тостовый обжарить.2 кусочка с одной стороны смазать горчицей,1 оставить не намазанным .Из майонеза,кетчупа и соевого соуса сделать соус в той пропорции,какая Вам нравится.
Теперь начинаем собирать наш Сэндвич
Берем один смазанный кусочек тоста и на смазанную горчицей сторону укладываем грудинку,затем куриную грудку,затем помидор,смазываем его соусом,накрываем листом Айсберга,сверху кладем пластинку сыра.Накрываем ничем не смазанным тостом и опять в той же последовательности складываем на него грудинку и т.д и т.п,когда все слои уложены,накрываем наш Сэндвич последним смазанным тостом горчицей вниз. Аккуратно придавливаем Сэндвич,обрезаем краюшки и разрезаем его на треугольники,предварительно скрепив его по 4 сторонам шпажками. Все,КЛУБНЫЙ СЭНДВИЧ готов.
P.S Треугольнички можно развернуть и в середине получится колодец,который можно наполнить картофелем фри.(я к сожалению не успела,пока жарился картофель,дочка увела из под носа 2 треугольничка ).
Собирательница рецептов
Комментарии
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх
Lyrdes
Собирательница рецептов
Наверх
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх
Lyrdes
Собирательница рецептов
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Lyrdes
Собирательница рецептов
Наверх